Resep ini bagi sebagian orang mungkin sudah tak asing lagi, di mal atau supermarket stand makanan ini terkadang tersedia. Berikut resepnya :
Sup Jagung Keju
Bahan :
- 1/4 Kg Jagung Manis
- 5 Sdm Susu Kental Manis
- 1 Sdt Mentega
- Keju Cheddar Parut Secukupnya
- Rebus jagung setengah matang
- Setelah diangkat dinginkan jagung sejenak, lalu pipil jagung hingga bersih. Kemudian kukus hingga matang
- Siapkan wadah plastik, olesi dengan mentega.
- Setelah jagung matang masukan ke wadah plastik yang sudah diolesi mentega.
- Masukan susu kental manis
- Taburi dengan Keju Cheddar Parut
- Jika ingin berair tambahkan air matang setengah gelas.
- Sajikan, untuk 2 porsi.